GRATIN DE BANANE AU CHOCOLAT

INGRÉDIENTS :

5  bananes

350g de chocolat

120g de beurre

½ c à s d’eau de rose

Un verre à thé de sucre

100g d’amandes concassées

PRÉPARATION :

Éplucher et couper les bananes en rondelles.

Sur feu doux, faire fondre le beurre avec le sucre.

Ajouter les morceaux de bananes et l’eau de rose.

Retirer le mélange du feu et laisser refroidir.

Dans un plat beurré, mettre une couche de banane.

Ajouter dessus une couche de morceaux de chocolat.

Saupoudrer le plat avec les amandes concassées.

Cuire au four pendant 10 minutes.

Laisser tiédir le gratin de banane au chocolat puis servir.