Banane au chocolat

Ingrédients pour 2 personnes:

• 1 banane
• 20 g de chocolat patissier
• 1 c. à soupe de crème fraîche
• 2 c. à soupe de lait
• un peu de noix de coco rapée

Préparation :

1. Cassez le chocolat en morceau et faites le fondre doucement au bain marie.
2. Ajoutez la crème fraîche et le lait et mélangez.
3. Epluchez la banane et coupez la en 2 dans le sens de la longueur.
4. Dans une assiette, disposez la banane que vous recouvrez de chocolat.
5. Saupoudrez de noix de coco et dégustez immédiatement.