Sucettes Chocolat Bananes Noisettes

Ingrédients :

- 2 bananes

- 150 g de chocolat

- 50 g de noisettes grillées hachées grossièrement

Préparation:

1- Chemisez une assiette plate de papier aluminium et déposez-y les noisettes hachées en lit.

2- Coupez les bananes en 2 et piquez chaque morceau dans un pique en bois.

3- Faites fondre le chocolat au micro-onde en le tempérant, car c'est ce qui le rend délicieusement cassant.

Tempérer du chocolat sans thermomètre et sans connaître les courbes de température, c'est possible! :p

Déposez les 2/3 du chocolat dans un récipient à micro-ondes et faites fondre en remuant avec une cuillère en acier toutes les 10 secondes. Ajoutez le 1/3 de chocolat restant, mélangez et remettez au micro-ondes pendant 10 minutes max.

4- Trempez les bananes dans le chocolat puis disposez-les sur le lit de noisettes.

Et voilà, laissez durcir 5 minutes au frigo et savourez! ^^